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双汇发展在近日举行的2023年度业绩交流会上表示，去年受中外生猪价差收窄影响，公司肉类进口量同比有所下降，2024年公司将充分发挥资源优势，拓展采购渠道，丰富进口品类，预计进口肉类业务将稳中有升。
据双汇发展2023年报，其在去年与负责肉类进口业务的关联方——罗特克斯有限公司及其子公司累计产生关联交易约59亿元，接近其先前制定的60亿元关联交易预计目标，但低于2022年的62亿元实际成交额。双汇已将2024年的这一目标设定为68亿元。
双汇的进口肉类交易额曾在2020年创下121亿元的记录，至2021年仍达93亿元。
2023年，双汇发展实现营业收入598.93亿元，同比减少4.29%；归属于上市公司股东的净利润为50.53亿元，同比下降10.11%。其称业绩下滑是受包装肉制品销量下降及猪肉、鸡肉价格偏低等因素影响。
分板块来看，其肉制品和屠宰业务在2023年的收入占比分别为44.10%和51.71%，收入规模分别比上年同期减少了2.85%和7.45%。不过这两部分的毛利率均有提高，去年分别达到31.66%和5.70%。
销量变化方面，据双汇母公司万洲国际透露，其中国部分即双汇发展去年的肉制品销量下跌了3.5%，主要原因是整体消费趋向谨慎；生猪屠宰量上升了12.9%，则是由于公司扩大生产以占据更高的市场份额。
2023年，双汇发展的肉类产品总外销量达323万吨，同比仍上升2.41%。
肉制品销量出现下滑
根据双汇的投资者交流会记录，其去年的肉制品销量下滑主要发生在四季度，原因有二：一是受春节“错位”影响，2022年四季度为春节备货高峰期，使得比较基数高；二是2023年中秋和国庆双节期间的终端销售低于预期，终端存货改在四季度消化，短期内对肉制品销量产生了影响。
从全年来看，该公司2023年的肉制品吨均经营利润为4130元，同比增长4.4%。“预计2024 年公司肉制品整体成本同比将有所下降，肉制品整体吨利将稳中有增。”其称。
据介绍，近年来双汇坚持“精心设计、谨慎推出、聚焦主导、持续推广”的思路，加强新产品研发和推广，持续培育了一批具备增长潜力的新产品，表现较好的新品有熏烤肉肠、地道肉肠、金马可减盐火腿肠、爆浆芝士肠等。
其还表示，下一步公司高温产品将围绕健康概念开发减盐、减脂的新产品；低温产品围绕高端高档开发美西式产品；休闲产品围绕“多品项、更方便”开发满足不同场景、零食消费需求的新产品；餐饮产品围绕“口味还原度更高、适应区域更广”开发肉粮结合的新产品。
渠道建设方面，双汇称，近年来其致力于通过组建专业团队、开发专属产品、设置专业客户，加强高端会员超市、休闲零食店、便利店等新渠道开发。2023年公司肉制品休闲零食、高端会员超市、连锁便利店渠道销量同比均实现两位数增长。
“我们（在肉制品上）一贯的策略是通过推出新产品和开发新渠道来促进产品组合转型。”万洲国际总结道。
生猪屠宰量已被反超
作为连续多年以来中国最大的生猪屠宰企业，双汇发展在其最新年报中并未公开2023年的生猪屠宰量。不过万洲国际有透露，其生猪屠宰在中国的年产能约为2505万头，而2023年的产能利用率为50.9%，由此可得出双汇去年的生猪屠宰量约为1275万头。
这一规模已再难以坐稳第一的宝座。总部同样位于河南省的中国第一大养猪企业——牧原股份此前就透露，其2023年共计屠宰生猪1326万头，同比增长80%，产能利用率由2022年的25%提升到了46%。
“2024年公司屠宰业将以拓市场上规模为主线，加强网点开发，充分发挥企业品牌优势、工业布局优势、网络优势、产业链优势等，积极参与市场竞争。”双汇发展指出。
双汇发展2023年报还显示，其截至当年底的生鲜猪产品库存量比2022年末上升了76.56%至14.76万吨，原因是公司在低价期适当进行了国产冻品储备。
不过双汇也指出，虽然目前公司冻品库存处于历史偏高水平，但库存成本处于相对低位，且公司已严格按照会计准则规定足额计提了减值准备，后续冻品存在减值的风险较小。
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