猪业

中粮家佳康2024年生猪出栏量下降31.5%，为356万头，主要受种群轮换、疫病等阶段性因素影响。尽管出栏减少，公司依靠饲料业务整合、生鲜猪肉销量增长及成本控制实现利润大增，2024年全年盈利增至2.75亿元，同比上涨80.9%。其中饲料分部受益于中粮饲料并入及市场化拓展，贡献利润显著。同时，公司持续推进产能扩张，新增生猪养殖及饲料加工项目，强化品牌猪肉及肉制品渠道布局，深化一体化产业链。

双汇发展母公司万洲国际披露，2024年双汇在中国的生猪屠宰量约为1028万头，同比下降19.4%，连续第二年被牧原股份反超。牧原同期屠宰量为1252万头，差距持续扩大。双汇的屠宰产能利用率仅为40.8%，低于牧原的43%。尽管生鲜猪肉和包装肉制品销量双双下滑，但原料成本下降使得包装肉制品毛利率提升至35.67%。全年实现营收597亿元，同比微降0.64%；净利润49.89亿元，同比下降1.26%。禽肉板块销量则增长明显，同比增长27.47%。

2024年，中国生猪行业成功扭亏为盈，全年生猪头均盈利214元，较2023年大幅增长。这一盈利改善主要得益于猪价上涨和饲料成本下降，饲料成本的下降贡献了约三分之一的盈利增长。牧原、温氏等龙头企业均强调饲料成本变化对整体养殖成本的影响，同时行业也在通过精细化管理、营养优化和智能化管理等方式进一步降本增效。尽管2025年猪价可能有所回落，但养殖企业依然在优化成本结构，以应对市场变化并保持竞争力。

农业农村部最新公布的2024年国家生猪核心育种场增补名单显示，共有5个国家生猪核心育种场和1个国家核心种公猪站未通过核验，被取消资格。其中，犍为巨星农牧科技有限公司、佳和农牧股份有限公司汨罗分公司等5家企业失去了大白猪育种场资格，而山东傲农种猪有限公司失去了核心种公猪站资格。与此同时，北京六马大好河山农牧科技有限公司和江西裕隆牧业有限公司被增补进核心育种场名单。农业农村部计划到2035年将国家生猪核心育种场扩至120个，核心种公猪站增至30个。傲农因战略调整已宣布退出北方市场，专注福建、江西，而巨星农牧失去资质的具体原因尚不明确。

温氏股份在近期券商策略会上表示，预计2025年猪价可能略低于2024年平均水平，但公司通过精益管理、流程改革、数字化和科技创新，预计肉猪养殖成本将进一步降低，单头盈利水平或不低于2024年。公司2025年平均肉猪养殖综合成本目标为不超过6.5元/斤。温氏主要采用“公司+农户”模式，其中种猪由公司自养，育肥阶段依赖合作农户。目前公司种猪场满负荷产能可达4600万头，育肥能力3800万头，计划2025年出栏3300-3500万头肉猪。

在集团猪场纷纷退出的山东，他们用三年时间建立了万头规模的双阴新丹系种群@山东城投锦琨种猪场 ·良种嘉养访谈录【牧食记×嘉吉种猪联盟】山东是我国养殖业的重要腹地，这片土地却也在近年面临严峻挑战：生物安全的复杂性，叠加全行业产能过剩的隐忧以及行情波动的压力。城投锦琨顶住压力，做高附加值的产品，走差异化路线，更好地释放出高繁殖性能种猪的潜能。种猪，是生猪产业的起点，也是猪肉品质和供给安全的关键。通过城投锦琨的探索我们感受到种猪行业不仅是一项民生事业，更承载着对效率、质量与可持续发展的使命追求。

农业农村部畜牧兽医局局长黄保续强调，需高度关注生猪头部企业的金融风险，加强资产负债监测，对个别负债率较高的企业实施“窗口指导”。2024年，全国生猪出栏量和存栏量均有所下降，农业农村部通过调整能繁母猪存栏量目标、优化市场预警等方式，推动生猪产业稳定发展。同时，政策层面也在防范“一刀切”禁养限养、随意抽贷断贷等问题，确保行业健康运营。

牧原股份2024年共屠宰生猪1252万头，产能利用率达43%，四季度屠宰量有所增长，带动去年12月及今年1月单月实现盈利。然而，全年屠宰量仍较2023年下降近6%。公司计划在2025年下半年新增200万头产能，提升屠宰能力至3100万头，以提高产能利用率和盈利能力。此外，牧原将通过优化销售渠道、提升猪肉品质及加强全产业链质量管理，推动肉食业务持续向好。

ST傲农发布最新公告，吴有林辞去董事长职务，但继续担任总经理，并被选为公司第四届董事会副董事长。本届董事会任期为2024年1月至2027年1月，新任董事长由产业投资人联合体代表苏明城担任。此外，产业投资人联合体提名了4位新董事，公司股权结构亦发生调整，控股股东变更为产业投资人联合体，成为无实际控制人。傲农计划以饲料加工为核心，结合养殖与食品加工，推进产业纵向一体化，并强化成本控制及业务优化。