农业农村部:后期猪肉价格看涨
农业农村部在其日前发布的《2018年11月农产品供需形势分析月报》中指出,受猪肉消费旺季到来影响,后期猪肉价格看涨。
报告分析称,北方部分主产区生猪和仔猪无法调运,猪价低迷导致补栏积极性下降,后期育肥猪供应下降,南方地区处于腊肉制作高峰期,需求向好,春节前消费旺季有可能带动猪肉价格呈现较好行情,部分主销区猪价或较快上涨。
以重庆为例,该市11月份猪肉价格达每公斤26.31元,环比涨8.0%,同比涨14.4%;生猪价格每公斤17.56 元,环比涨10.9%,同比涨21.1%。
此外,报告认为,近期母猪补栏受阻,存栏量下降,会影响明年下半年猪肉供给,猪肉市场或步入上涨周期。
公开数据显示,11月份全国生猪存栏量环比下降0.7%,同比下降2.9%。能繁母猪存栏的降幅则分别达到1.3%和6.9%。
据农业农村部监测,11月份猪粮比价为6.74:1,比上月下降0.17 个点,意味着整体来看养殖效益有小幅下降。不过该部称,当月每头商品肥猪仍可盈利200元左右。