牧原股份创始人、终身荣誉董事长秦英林在10月23日举行的李曼中国养猪大会开幕式上发表主旨演讲指出，面对低迷行情现实，行业想要“自救”就得共建养猪美好生态，其中基于行业自律和统一监管的生猪产能调控尤为必要。
秦英林
“如何走出‘猪养得越好，亏得越多’的泥潭？（答案）很简单，翻来覆去就还是行业自律、统一监管，政府和协会共同发力、共同调控。”秦英林表示，经历了类似过程的国家已用30年、50年的经验告诉我们，监管是必须的。
据其介绍，响应国家生猪产能调控的号召，牧原主动行动，先后停建了124个在建猪场（涉及产能1200万头），停产了92个猪场（涉及产能670万头），能繁母猪存栏从高峰时的362万头降到了9月底的297万头，共调减65万头，降幅达18%。
“如果说我们这124个场不停建的话，我们的规划应该是在450万头母猪，也就说我们的梦想是大的，但面对现实还是要调产。”秦英林称，“今天在这里可以跟大家说，我觉得我们自己从调产中受益了。想想从去年开始调产到现在，大家都曾预期2026年6、7月份的猪价会走高，而事实上并没有高。”
秦英林认为，共建良好产业生态需要重点思考三个方面：行业谷底少亏钱，中小户遇险不“翻船”，努力的人付出了能“活下来”。
牧原股份此前还在投资者交流会上透露，在响应产能调控政策的过程中，公司对内部的落后产能及时进行优化，为高成本场线重新制定生产规划，让这些场线的管理干部和员工再次进行培训学习，推动公司实现高质量发展。
而尽管母猪存栏持续调减，该公司的生产性生物资产仍有所增加。牧原的解释是，近期公司进行生产工艺创新，从乳猪段开始挑选后备，进入后备猪群进行健康管理，替换淘汰现有母猪，实现疾病净化，提升母猪的健康水平和性能，由此体现在财务上，公司的生产性生物资产有一定增加。
此外，牧原也开拓了其他的利润增长空间：一是屠宰肉食业务发展迅速，屠宰量实现较大的增长，而未来产能仍有增长空间，并且随着屠宰量级的提升和产品结构的优化，屠宰端盈利水平也将进一步提升；二是公司海外业务处于快速成长期，所创造的收入和利润贡献将逐步体现在财务报表上。
据《牧食记》了解，随着今年8月河南滑县屠宰场的投产，牧原目前的已投产屠宰厂达到了11家，合计年屠宰产能为3100万头。
该公司还从今年二季度开始按月披露生猪屠宰量。统计显示，其在过去半年（2026年4-9月）的屠宰量合计为1755万头，月均约292.5万头，产能利用率超过了100%。
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