市值成功站上千亿的新希望六和正循着“做强饲料、做大养猪、做精肉禽、做优食品、做深海外”的中长期战略坚定前行。而在这五大战略业务单元中，养猪无疑是其重中之重。
在新希望2019年度业绩网上说明会上，董事长刘畅即明确指出，在公司的工作中，“当前养猪最重要”。总裁邓成亦介绍到，公司饲料端对猪产业的支持会逐渐加强，目前公司已把部分饲料厂划拨给了猪产业，并会持续在人员支持、原料采购、营养配方等方面给予猪产业大力支持。“不光是饲料产业，目前全公司所有资源都会向猪产业倾斜。”他表示。
2019年，新希望六和共计出栏生猪355万头，同比增长39%，出栏量列全国养猪企业第四位，更是主要上市猪企中唯一正向增长并实现了年初出栏目标的。
尽管如此，养猪业务在新希望2019年营收中的占比仅为9.12%，远不及饲料业务51.72%和禽产业26.03%的占比。养猪有着很大的潜力成为该公司新的增长极。
新希望2020年的生猪出栏目标是不低于800万头。今年一季度，其出栏量为82.36万头，同比增长20.66%。第一季度的出栏仅约为全年目标的十分之一，其能否以及如何实现目标一时成为市场关注的焦点。
随着4月份财报季的结束，新希望通过详尽的年度报告、创新的线上交流完成了与投资者、媒体和公众的多轮沟通，其2020年乃至更长远的养猪战略规划亦被清晰地勾勒出来。
种猪：年底能繁存栏至少百万头
刘畅在业绩说明会上介绍到，在今年一季度80万头左右的基础上，公司预计二季度出栏增长50%，下半年加大放量，全年可确保800万头的目标。这也意味着其下半年的月均出栏量须达到100万头，公司对如此大的跨越有信心吗？
“虽然上半年200万、下半年600万看起来跨度很大，但实际上都在公司的猪场建设、生产经营计划中，都已经准备好了。”刘畅表示。
做好准备的一个核心基础便是种猪产能。据了解，截至今年3月底新希望已实现种猪存栏70万头，包括能繁母猪50万头、后备种猪20万头。按代次划分，则曾祖代和祖代是15万头，父母代是55万头。公司计划2020年底种猪存栏总数确保达到120万头，能繁母猪存栏100万头。
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对于曾祖代和祖代的供应，邓成亦透露，公司在已有加系、法系、PIC系核心群的基础上，近期同国外某育种公司完成前期商务沟通，基本确定了引进的数量、价格、时间等。
邓成称，在2019年，公司对三元母猪只是做试验性研究。从今年3月份开始，随着新猪场加速竣工，配合着引种节奏在部分聚落里安排了一些三元留种，截至3月底公司三元母猪的占比在15%左右，预计后续仍保持一定留存比例。“但随着后期公司自己扩繁速度的跟进，未来三元比例会明显下降。”
董事会秘书胡吉补充到，过去几个月的试验结果显示，三元母猪胎产活仔数为9.5，比普通二元母猪差2头，对应的PSY在21左右。
育肥：今年自养比例会接近一半
在新希望六和2019年的316.5万头出栏肥猪中，90%都由合作农户完成育肥，公司全年的生猪上市率达到了90%。今年也仍在稳定提升中，1-2月份的上市率达到91%。
如何在非洲猪瘟依然肆虐的当下，确保自养之外的疫情防控也能到位？新希望指出，对于合作放养户，首先把牢入口关，根据硬件条件筛选优质农户开展合作；其次帮助合作中的农户升级设施，做好消毒隔离，并提供生活物资代采配送，使其安心做好养猪工作。公司在全国范围建立了近20个检测实验室，全面使用荧光定量PCR，形成三级检测体系，及时发现风险因素。最后，公司还制定了非洲猪瘟防控专项奖惩机制，确保各项要求得到严格贯彻执行。
刘 畅
刘畅表示，随着公司新建聚落养猪项目陆续投产，2020年出栏中的自养比例会接近一半，后面几年还会把这一比例逐步提高。
“自养比例提升，对提高非瘟防控效果会有一定作用，但不是主要因素。”胡吉补充道，“通过多级阻断、全群检测、精准拔牙，无论放养模式还是自养模式，都能够有效实现防控目标。”
由于种猪扩繁需要一个过程，加上区域间的资源配置尚待平衡，在新希望2020年的800万头出栏规划中，仍有大约300万头的仔猪需要外购。
而当前市场的仔猪价格居高不下，外购仔猪育肥可以盈利多少？新希望副总裁、财务总监王述华透露，公司的盈利保底200元/头。她还介绍，今年3月份仔猪的市场平均价格达到了2250元/头。
可兹对比的是，2019年该公司自产仔猪育肥的完全成本保持在13元/kg（今年预计为14元/kg左右，主要因代养费增加和新场投产），外购仔猪育肥的完全成本为17.3元/kg。
但在经济账之外，新希望有着更深的谋虑。其指出，尽管外购仔猪一定程度上增加了公司养猪的成本，但也帮助公司在行业低谷期，提前锁定了一批基础条件较好，但在非洲猪瘟背景下由于缺乏指导支持，而不敢恢复生产的养殖户，有助于公司后续自产仔猪产能释放之后的放养业务开展。随着后续公司自产仔猪逐步增加，外购仔猪的占比也将会逐步降低，对养猪业务总体成本的影响也将降低。
王述华还透露，截至今年3月底，公司养猪运营产能达到1800万头，在建会在2020年底完工的保底1200万头。加上已完成土地签约或储备的项目，其理论可达的最大产能已超过6000万头。
新希望明年的生猪出栏目标是1500-1800万头， 进而在2022年实现2500万头的出栏目标，尽管公司管理层一致认定该目标大概率会提前实现。
屠宰：打造聚落模式升级版
2022年的目标肯定不会是终极目标。对于更长期的养猪战略，新希望表示目前没有设置出栏的上限目标，但很明确的就是公司一定要紧盯整个产业，确保头部企业位置，在此基础上统筹各方面资源，不断挑战自我、冲刺更高目标。
随着非瘟后由“调猪”转向“调肉”的行业趋势出现，屠宰必然会伴随着养猪产业获得同步大发展。就在2019年报发布的同一天，新希望宣布将在其养猪标杆项目所在的山东德州夏津聚落里新建屠宰场，打造生猪养殖与屠宰一体化模式。
该项目总投资3.65亿元，投产后单班生猪年屠宰产能达200万头，可年产猪肉24万吨。项目建设周期为2020年4月-2021年4月。
这也是新希望在十多年前收购千喜鹤后，首次大规模布局生猪屠宰。目前千喜鹤位于北京、河北、辽宁的三个屠宰场合计年产能约450万头。
刘畅告诉《牧食记》，夏津新建的屠宰场将会如养殖项目一样打造为公司的标杆。但今后新建养猪项目会根据所在地的产销情况、项目规模大小，综合考虑是否都配套屠宰场形成一体化。
按照新希望的规划，未来随着公司其它养猪聚落的发展和完备，在现有的千喜鹤产业基础上，其会通过自建和收购多种渠道并举的方式，不断地落地对应的屠宰场，进而形成公司产业发展的内在链条。
