权太勇：饲料高温制粒在防控非洲猪瘟中并非一劳永逸
嘉吉预混料营养商务总经理权太勇在荷兰农业协会于VIV Asia期间举办的中荷猪业研讨会上指出，对饲料厂来说，防控非洲猪瘟亦是一项系统工程，目前一些企业大力提倡的85℃3分钟高温制粒方法难以一劳永逸，甚至缺乏足够的科学依据。
他认为，饲料厂的非瘟防控策略至少要兼顾四个方面，即原料供应、工厂消毒、生产加工和产品供应。如在原料供应方面，不使用猪源性以及麸皮、米糠、DDGS等高风险原料，同时对进出车辆严格检查消毒。权太勇称，嘉吉在全球有专业的审计团队与供应商合作，目前正在重新确认和审核供应商，以确保他们执行严格的生物安全措施。
权太勇还表示，饲料配方亦可在应对非瘟中发挥作用，因为除了饲料本身的安全，还要间接提高猪群免疫力，以抵抗病原微生物。有调研显示，80%的非瘟疫情在暴发前，所在猪群出现了传染性胃肠炎。为此他建议，饲料配方中要考虑氨基酸模型、必需脂肪酸和可发酵蛋白，同时可以用到酸化剂、植物精油和抗氧化剂等功能性添加剂。
