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经历了过去几年的行情波动，越来越多的中国大型猪企开始更加倚重“公司+农户”模式，以实现轻资产运营与扩张。另一方面，为减轻资金压力和市场风险，许多农户也从过去的自繁自养转向了合作代养。
在行业的这轮巨变中，代表着大多数“农户”的家庭农场正被寄予厚望。更有业内权威人士直指“专业+精致”的家庭农场或将重新成为我国的养殖主力。
在有着丰富猪场建设经验的上海驷牧机电设备安装工程有限公司董事长张世杰看来，随着对家庭农场的投资越来越多，标准的欠缺可能会在未来造成严重的资源浪费。“当A集团退出养猪市场的时候，B集团往往不愿意接收其相关的猪场资产，因为建设标准不统一。”
为此，驷牧集团携手合作伙伴历时两年左右研发了一款“五统一”（统一设计、统一规模、统一配置、统一标准、统一管理）的育肥家庭农场，并命名为GROW（意为“生长”），使其成为一项便于转让、变卖、并购、租赁或共享的资产性投资。
张世杰将这款猪场产品比喻为“整装车”，并于近日联合正大集团等签约或意向“乘客”在首辆“新车”的“下线”地——河南省信阳市潢川县举行了发布仪式和参观活动。
01
配置标准
据张世杰介绍，GROW品牌农场共有12项标准硬件配置，包括双重洗消的主动生物安全配置和方舱分割式的被动生物安全设计，以及由多个丹麦知名品牌供应的饲喂系统、环控系统、除臭系统等。
如其可存栏2400-2800头的一栋育肥猪舍被分为4个完全独立的隔间，每间存栏600头或800头，实行独立进风、独立出风、独立除臭。整栋猪舍共被分为112个面积为20平方米、饲养至多25头育肥猪的栏位，每栏上方都有相应的进风口。此种方舱式分割即在一定程度上增强了“被动”生物安全，并使头均0.8平方米的育肥饲养面积成为可能。
各栏位之间则用易于清洁的PVC板区隔，同时整个猪舍的墙体、屋面和吊顶均使用了保温性能优异的聚氨酯材料，使得该猪舍内部既如冰箱般洁净，又获得了双层保温围护。
其由丹麦SKOV公司最新研发的通风系统可以通过程序和信号实时分析环境需求并精准控制风机的风速和小窗的开度大小，如冬季小窗的开度通常在15°左右，春秋季节约为45°，夏季则会全开，此时垂直风速大但耗能少。该环控系统还具有一项安全设计，即一旦发生停电事故时，备用电源可将小窗全部打开，避免猪舍内空气不流通。
除臭方面，不同于传统用到的风机水帘过滤，GROW农场是针对地沟的粪水进行精准除臭。“猪舍臭气其实就来自于粪便，但传统的除臭工艺是把整个猪舍排出的空气都做除臭处理，不仅效果欠佳，也是一种很大的能耗浪费。”张世杰称，只要及时将粪沟的臭气抽至集中除臭系统，就可起到花小钱办大事的效果，且可以充分利用粪沟以外的走廊地下部分空间，而不额外增加建筑面积。
GROW农场的标准配置中还有一项为人津津乐道的人性化设计，便是给养殖人员（标准配置是2人）建造了一套三室两厅一厨两卫的新中式住宅。此“别墅”里还应用了现代化的小米居家系统。
在上述硬件配置之外，该家庭农场亦具有与手机同步的在线农场、远程报警等系列软件配置。
02
落地计划
张世杰指出，之所以将标准化育肥家庭农场设置为2400-2800头的存栏规模，一方面是因为该等规模刚好适合夫妻二人运营，另一方面也是为了适配周围环境的消纳能力，使其对地下水、空气、土壤等的影响更为可控。
事实上，秉持长期主义的GROW农场将寻求与国际ESG标准接轨，努力推动种养结合、联农带农，以及管理上的简单高效。“我们就像是这类‘整装车’的滴滴平台，要招揽好司机，更要去吸引优秀的集团养猪公司来‘乘坐’。”张世杰说。
按照驷牧集团的规划，其将在未来三年（2025-2027）年内落地100套GROW农场，其中自投30套、销售70套。“在这个过程中我们可以合资、可以订购、可以代养，也可以租赁，更可以转让，而驷牧作为交易平台，将确保‘二手车’也可以轻松交易，从而让对GROW品牌农场的投资成为一种持久不衰的农业地产。”
张世杰还称，这辆“整装车”具有的一项特殊功能就是助力乡村振兴。除了单个村集体通过持有GROW股权而享有每年的分红外，多个这样的村集体还可以联合起来共同持股未来的饲料厂、屠宰场甚至是食品店，从而能够像欧洲的合作社企业一样享有全产业链收益，让农民真正成为农业的主人。
如据《牧食记》了解，落地潢川的首个GROW农场便是由驷牧集团与当地村集体分别持股51%和49%。这个占地20亩的家庭农场总投资约500万元，已被作为正大信阳“乡村振兴合伙人”项目的开端。潢川县委副书记吴永阳表示，将支持驷牧集团与正大集团在潢川发展20个GROW家庭农场，努力成为国家乡村振兴项目的典范。
为满足不同“乘客”需求，张世杰透露，驷牧集团将在2025年下线第二辆“整装车”——名为MINI（意为“小型”）的240头母猪全线品牌农场。
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