2025年我国商品肉鸭出栏近44亿只 鸭苗均价出现“腰斩”

据《2025年水禽产业与技术发展报告》,2025年我国商品肉鸭出栏43.82亿只,同比增长3.86%,但受价格下滑影响,肉鸭总产值同比下降9.61%。华东地区仍为主产区,山东稳居全国首位,白羽肉鸭占比提升至84.83%。同期毛鸭均价下跌13.31%,鸭苗均价更同比“腰斩”,显示市场波动加剧、补栏预期分化。消费端方面,西南、华中需求持续扩张,熟食与预制菜成为增长引擎;出口方面,冻制鸭产品及高附加值鸭肥肝表现亮眼,推动产业向多元化和高品质方向发展。

我国在产蛋鸡存栏创5年新高 去年平均养殖亏损为12.79元/只

国家蛋鸡产业技术体系报告显示,受饲料成本下降及前期高盈利刺激,2025年我国在产蛋鸡月均存栏达13.36亿只,创5年新高,但行业也陷入“高存栏、弱价格”困局,全年平均养殖亏损12.79元/只。与此同时,蛋鸡产业规模化、区域布局调整和国产种源占比提升趋势明显,但深加工比例偏低、产业链协同不足、出口附加值不高等问题依然突出。预计2026年鸡蛋价格将维持低位震荡,行业将进入微利竞争与精细化管理阶段。

温氏股份:预计2026年养鸡业务盈利确定性高于养猪业务

温氏股份在券商策略会上表示,随着黄羽肉鸡价格在2022—2025年持续下行并接近周期底部,叠加父母代种禽存栏变化,预计2026年上半年黄羽肉鸡供应将阶段性收紧,鸡价有望出现恢复性上涨,养鸡业务盈利确定性高于养猪业务。相比之下,受能繁母猪存栏及生产性能影响,公司对2026年猪价持谨慎态度,预计上半年仍处低迷阶段。2025年温氏肉鸡销量达13.03亿只创历史新高,同时公司计划加快国际化布局,优先推动肉鸡业务出海,首站瞄准越南市场,目标占据当地黄羽肉鸡市场约10%份额。

国家肉鸡产业体系2025年我国肉种鸡产能再创新高鸡肉供给过剩加剧

国家肉鸡产业技术体系报告显示,2025年我国肉种鸡产能创历史新高,白羽和黄羽肉鸡祖代及父母代更新量持续增长,推动肉鸡产量显著增加。全年专用肉鸡出栏达156.35亿只,全国鸡肉产量达到2803.44万吨,同比增长6.18%,但供给过剩导致鸡价整体下跌,产业链利润明显压缩。报告指出,行业正面临“产能扩张—价格下跌—盈利下降”的周期压力。为提升行业竞争力,建议加强品牌建设、推进差异化发展并扩大鸡肉产品与产业链出海。同时,国产白羽肉鸡品种市场份额已超过30%,但种源对外依存度仍较高,国产育种推广仍需政策与资本长期支持。

温氏股份:业内可能存在误解,黄鸡产能和需求并没有下降很多

温氏股份在接待机构调研时表示,业内普遍认为中华土鸡(黄羽肉鸡)受白羽肉鸡冲击而需求下滑,但这一判断存在误解。公司认为,受统计口径、节粮导向认知及产品形态变化等因素影响,黄鸡出栏量和消费规模被低估。随着精分割和品牌化推进,黄羽肉鸡消费呈现稳步增长趋势。未来,温氏将通过地方特色育种、工业化适配及高端品牌打造,推动黄鸡产业高质量发展,并以“再造一个新温氏”为目标,加快国内升级与海外布局。

益生股份:正谋划出海战略 拟未来4年将商品代鸡苗产能扩至10亿只

益生股份在与机构交流中披露发展规划:未来4年拟将父母代存栏提升至1000万套、商品代鸡苗产能扩至10亿只,并考虑自建与收购并行扩张。公司正推进“出海战略”,先实现产品出海(设备已出口东南亚),并与中亚洽谈种蛋出口,后续推动团队、技术与资金出海。受祖代引种偏紧及疫情影响,公司预计2026年父母代景气度较高,鸡苗行情或优于2024年。

深加工占比近50%、零售增长超30%,圣农发展如何完成食品转型?

圣农发展在2025年前三季度实现营收147.06亿元,同比增长6.86%,净利润增长超200%。公司通过优化产品结构、强化成本控制和推进深加工布局,实现了业绩跃升。目前,深加工业务占比接近50%,C端零售增长超30%,餐饮与出口渠道同步扩张。自主育种“圣泽901Plus”降低了造肉成本,巩固成本优势。圣农以“全产业链+自主种源+全渠道布局”为核心,成功完成从养殖龙头向食品巨头的战略转型,构建高质量、可持续的盈利模式。

温氏秦开田:黄羽肉鸡延伸产业链重在研发和营销

温氏推进“养殖+食品”双轮驱动,延链发力研发与营销。在华南/华东/华中布局屠宰与食品(屠宰约3.5亿只、熟食4万吨),当前83%仍售毛鸡。将以冷鲜品牌化、场景化小规格新品与“国潮”营销,加之“养殖围绕屠宰、熟食贴近屠宰”协同及“调拨价+考核利润”机制,做到快响应、降损耗、促增值。

温氏股份:公司目前已初步明确肉鸡业出海发展

温氏股份在策略会上表示已明确肉鸡出海方向,并成立专项团队推进实施;上半年将养禽事业部分拆为三大事业部,鸡业三部同时探索出海。2025年上半年养鸡业务亏损约12亿元(含约5亿元存货跌价准备),公司仍将保持每年5%-10%增速,重点做大鲜品屠宰与熟食,推进从畜禽养殖向食材供应转型;并通过多元营销与“中华土鸡美食文化推广中心”等项目提升黄羽肉鸡影响力与市场份额。

益生股份:“益生817”与“益生909”将形成差异化市场布局

益生股份宣布其自主培育的“益生817”小型白羽肉鸡新品种获得国家畜禽新品种配套系认定,并与“益生909”形成差异化市场布局。其中,“益生817”主要适用于中小规格产品,具有制种成本低、疾病净化彻底、存活率高等优势;“益生909”则定位于中大规格产品。两大品种的组合可满足养殖企业的多元化需求,推动小白鸡产业标准化、规范化发展。益生股份还同步推进“益生909-1.0”升级版研发,进一步优化生产性能,提升产业竞争力。随着中国小型白羽肉鸡产业持续增长,益生股份正加快完善全系列产品矩阵,巩固其种源供应龙头地位。

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