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在生猪养殖行业深陷周期性困境的2024年，一场由国际农牧巨头嘉吉与中国顶尖农业学府中国农业大学联手发起的培训革命，正悄然改写着中国养猪业的管理基因。这场名为P+学院总裁班的精英培训项目，以“冲刺PSY30+”为号角，不仅为行业输送着具备战略视野的管理人才，更折射出全球农业巨头在中国市场深度本土化的战略雄心。
在2023年第六届中国国际进口博览会期间嘉吉与中国农大完成合作签约后，2024年1月，被称为养猪行业“MBA”的P+学院总裁班正式开班。30多位来自养殖企业的管理者参与到了这一系列共6期的课程中，而首届学员将在今年7月迎来他们的结业时刻，迈向新的征程。
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破局之道
中国生猪养殖业正经历着前所未有的变革阵痛。在非瘟防控常态化、饲料成本攀升、环保压力加剧等因素的多重挤压下，行业平均PSY长期徘徊在20头左右，与欧美发达国家30头以上的水平存在显著差距。
这种差距背后，除了种源和营养存在的提升空间，也暴露了管理思维的代际鸿沟——当90后、00后逐渐成为养殖场主力军时，传统“师傅带徒弟”的经验传承模式已难以适应现代化猪场的管理需求。
郑鸿飞
在由《牧食记》联合主办的第五届VIV国际畜牧产业创新发展峰会上，嘉吉动物营养与健康全球高级副总裁兼亚太区总裁郑鸿飞亦有指出，国内一些养殖场的硬件从全球来看都算先进，但在软件（管理能力）方面仍有待提升。也正是由于管理及执行的现状限制，不少猪场不时受到包括非瘟在内的疫病侵扰，使得PSY水平停滞不前乃至出现倒退。
而P+学院项目便是着眼于产学研一体化，通过整合行业资源，为行业培养优秀人才，助力行业应对当下及未来挑战。其以PSY提升、Productivity生产性能提升、Performance生产成绩提高、Profitability获利改善、People人才赋能这“5P”理念作为核心，故命名为P+项目。
致力于培养行业顶尖企业家的P+学院总裁班的所有课程均由中国农大的专家教授和嘉吉海内外专家团队联合授课，并邀请业界领袖和顶尖企业共同参与。其主要从开拓全球视野、提升领导力、强化管理能力、生产实践模拟四个模块设计相关课程。
但有别于传统院校授课的方式，总裁班主要通过强化案例讨论、实践模拟和考察交流，努力给到学员更加贴近生产实践的管理知识。
谯仕彦
“整个课程体系从农大课程获得理论体系，从校外资源获得前沿趋势和农业宏观政策，从校友互动中获得项目管理经验，从国外生猪现代化产业发展中获得高质量发展的示范和方向。”担任P+项目带头人的中国工程院院士、中国农业大学教授谯仕彦指出。02
产教融合
自在中国农大举行开班典礼及第1期课程以来，P+学院总裁班先后开到了内蒙赤峰、云南昆明和广东深圳，并一度远至欧洲，以在完成课堂学习的同时，走进市场向国内外和行业内外的标杆企业“对齐”。
《牧食记》曾受邀旁听了首期课程。在此次为期两天的集中培训中，既邀请了谯仕彦院士做“畜牧科技发展前沿”的报告，亦由嘉吉动物营养北亚区集团风控总监张岩作了“大宗原料市场信息探讨”。全国畜牧总站原党委书记时建忠阐释了“猪种业的现在和未来”，中国农业科学院农业经济与发展研究所王明利研究员则作了“生猪产业经济形势与展望”。此外，华为公司水利农业事业部副部长车鹏分享了智慧农业的应用。
如谯仕彦在授课中所强调的，中国养猪业的问题归根结底是在成本上，必须思考其发展道路当如何减少对粮食的消耗和对进口的依赖，如何促进可持续发展。
其并认为，中国过去几年大型企业的投资力度过大，规模化特别是楼房养猪的发展速度过快，而当前全国4200万头左右的母猪存栏估计至少过剩1000万头。以“产业联合体+公司+家庭农场”并重视种养结合的欧洲养猪生产模式应是我国未来的主要发展方向。
在2025年4月于深圳举行的第5期课程中，30多位资深的优秀猪企管理者则与多位P+学院特邀的金牌讲师齐聚一堂，共探“改变之道”——从行业趋势、经营管理、财务分析、企业文化到畜牧企业的数智化转型。课程结合前沿洞察、企业案例价值分享和主题研讨，让学员们在学习交流中搭建多维度的管理逻辑，也深入了解着嘉吉160年来基业长青的“变”与“不变”。
郑鸿飞总裁亦在此次课上指出，面对市场环境和行业周期性挑战，养殖企业需构建三大核心能力：以数智化技术创新驱动精准决策，以系统性风险管理筑牢经营韧性，以价值共创型组织文化凝聚发展合力。
侯连杰在P+学院总裁班
从“创新领航”到“文化共振”，P+学院正以其前瞻性引领着行业的管理创新。学员之一的山东城投锦琨农业发展有限公司董事长侯连杰即表示：“P+学院总裁班不仅为我们提供了专业的技术指导和支持，也让我们认识到了企业要建立自己的文化基因，并融入到战略和日常执行中。”
在城投锦琨，赋能与放权的管理方式便不仅激发了员工的工作热情，也塑造了一个协同高效的组织文化。由此侯连杰不仅网罗了一批在养殖行业拥有深厚经验和创新能力的优秀人才，而且大家能够秉持自我驱动的长期主义，实现了同成长、共进步。03
深耕赋能
据了解，除了总裁班，P+学院的人才培养形式还包括营养师培训班、未来猪场峰会等，涵盖从战略制定到一线技术的全方位人才。该项目的目标是到2027年培养出1000+猪业管理人才，并帮助打造多个PSY 30+规模农场。嘉吉计划投入超过千万元人民币以确保项目能够高质量地落地执行。
事实上，嘉吉深知，给予客户短期的解决方案，不如赋予他们持续发展的能力。因此，该公司秉持“授人以鱼不如授人以渔”的理念，从多个维度为行业提供全方位的赋能支持，内外双轮驱动，助力客户在养殖道路上行稳致远，实现可持续发展。
对外，既包括了P+学院，也有嘉吉商学院场长班、精益大师培训班、猪业青年企业家培训项目等；对内，则是嘉吉商务团队、技术团队及营养顾问团队的各项培训、竞赛活动等。
如场长班致力于为猪场一线管理的场长和主管提供全方位、高质量的培训课程，培训内容涵盖SOP培训、数据管理、人员绩效管理、沟通技巧等多个关键领域，以全面提升管理人员的专业素养与管理能力。
嘉吉数字化团队还针对性地推出“猪场精益生产大师”班，培训内容涵盖选人、定岗、管理、技能等。培训结束嘉吉还会实地扶持一段时间，让农场各个方位人员掌握这些技能，不断提升农场的生产成绩，达到更好的经济效益。
在这些培训与合作的基础上，嘉吉当前正在倡导由中大型养殖企业与知名种猪和营养企业组成的“标准化养猪同盟”，通过数字化平台整合，统一执行品种改良、精准营养方案和标准化养殖管理流程，以实现抱团取暖、增效降本。
嘉吉团队自身亦在不断提升更专业的农场服务能力。其中，商务团队主要通过俱乐部和定向培训项目来帮助转换思维模式，强化共创，提高他们对农场价值方案书的整理能力和项目落地的服务能力；技术团队则致力于提升“三会”能力——农场经营分析会、农场生产分析会、嘉吉&客户沟通会，从而实现为客户提供更专业的服务和支持。
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定位为农牧食品企业的第二大脑的“牧食记”由多位具有媒体、市场、咨询等从业背景的中国农业大学校友于2018年底联合创办，通过资源整合、协同共生，为国内外猪禽牛（肉蛋奶）全产业链的利益相关方提供立足于中国市场的公关传播、品牌营销和决策咨询服务。
