猪业

双汇发展披露，2025年前10个月进口肉类关联交易额仅完成全年目标的59.32%，远低于预期，公司因此大幅下调2026年与罗特克斯体系的关联交易金额至52亿元。尽管今年生鲜猪肉外销量同比增长13.4%，但受市场行情波动影响，生鲜品经营利润明显下滑。双汇进口业务主要涉及分割肉、膘皮类、猪蹄等品类，并受关税调整影响成本提升。公司将继续关注政策与市场变化，拓展供应链与品类结构，以保持外贸业务稳健发展。牧食记

新希望六和在近期券商策略会上表示，将积极响应国家产能调控要求，于明年一季度前逐步调减能繁母猪存栏，并同步下调2025年生猪出栏量，以与国家整体调控目标保持一致。公司判断当前政策执行力度明显增强，短期猪价下跌源于阶段性供应集中，但有利于加速产能出清。前三季度公司养猪业务累计亏损1.8亿元，成本持续下降，肥猪完全成本已降至12.5元/kg。海外方面，新希望暂不扩大越南猪场规模，将优先推进国内闲置产能复产。

第六届全球种猪基因进展峰会及卫星会将于 11 月 17–19 日在南京牛首山希尔顿酒店召开。本次大会将汇聚国内外顶尖猪育种专家、科研机构与产业企业，围绕全球种猪基因进展、前沿育种技术、产业化应用等议题展开深入交流。会议将发布完整议程并得到多家行业机构与企业赞助支持，为全球猪育种技术合作与产业发展提供高规格交流平台，是行业年度最重要的基因与育种类会议之一。

牧原股份屠宰业务进入高质量增长阶段，2025年前三季度屠宰量同比大增140%，三季度产能利用率达100%，单季盈利超3000万元。公司计划在现有基础上逐步扩大屠宰产能，每年新建1–2个屠宰厂，以提高屠宰量在整体出栏中的占比。通过优化产品结构、拓展销售渠道与客户服务，牧原屠宰业务盈利能力持续增强，毛利率由1.5%升至2.5%，分割品占比超30%。公司正积极布局春节旺季市场，力争实现全年扭亏为盈。

在2025生猪产业发展大会上，农业农村部原副部长马有祥表示，“十五五”时期我国生猪产业集中度将持续提高，大型及超大型企业的市场份额将稳步上升。随着居民收入和城市化水平提升，猪肉消费仍具增长空间。马有祥强调，科技创新正成为核心竞争力，现代化、智能化养殖是提升效率的关键。同时，产业调控将更精准有效，政府与市场需协同作用。未来产业发展方向将围绕高质量发展、节粮增效、种业创新及绿色转型展开，小散户的退出是历史趋势。

温氏股份在投资者交流会上表示，公司当前生猪PSY水平已达27头，正通过品种改良和蓝耳净化等措施，力争全面突破32头。未来仔猪销售将占比5%-10%，形成新的利润增长点。同时，公司积极推进黑猪战略，目标实现黑猪出栏占比5%，打造“中国第一黑猪品牌”。温氏认为黑猪肉质优、溢价高，市场需求增长潜力大。白猪方面，公司将依托超级公猪技术，进一步提升体型与出肉率，强化竞争优势。

在2025李曼中国养猪大会上，嘉吉动物营养与健康正式推出“标准化养猪同盟”，旨在通过标准体系建设、技术共享与数字化赋能，助力企业在行情低迷中提升效率与竞争力。该同盟以统一品种、营养和管理为核心，打造虚拟集团化养猪模式，并以精准营养与创新饲料技术（如“海绵魔粒”工艺）为支撑，构建可复制、可持续的高效养猪生态系统，为行业提供“确定性”解决方案。

双汇发展在2025年三季度业绩交流会上披露，今年1-9月公司肉类产品外销量达249万吨，同比增长5.9%，创历年同期新高。其中，生鲜猪肉和禽肉外销分别增长13.4%和18.4%，带动整体业绩稳步提升。尽管肉制品销量略有下滑，但吨均利润创历史新高，得益于原辅包成本下降与高性价比产品占比上升。公司预计四季度将继续加大市场投入，强化渠道建设和高性价比产品推广，以稳定利润并促进销量增长。

在GPGS2025上，GPGS携手牧食记共同打造「猪业集思会客厅」——一个融合茶香与思维碰撞的特别空间。不同于传统会议的严肃氛围，这里没有讲台和麦克风，而是邀请业界人士、科研专家与媒体朋友围炉论道，畅谈中国猪业的创新与长期主义价值。茶室既是思想交流的角落，也是行业内容共创的基地，记录着中国种猪产业最具温度的对话与灵感。