双汇发展母公司万洲国际在港交所发布的2025半年报显示，双汇今年上半年的生猪屠宰量同比上升了19.3%。
两者的半年报均未有披露双汇屠宰的绝对量。据《牧食记》此前报道，双汇去年的生猪屠宰量约为1028万头，同比下降19.4%。
万洲国际称，其不时根据各地域的市场行情来调整屠宰规模。虽然中国销量上升，但平均销价的下跌抵消了收入的部分升幅，经营利润也只是保持稳定。并且，尽管生猪养殖业务表现有所改善，猪肉加工业务的利润水平却受制于激烈的市场竞争。
据双汇发展2025半年报，上半年其生鲜猪产品的产量同比增长了21.00%至67.98万吨，销售量（含进口产品销量）同比增长11.17%至68.86万吨，使其库存量下降了6.90%至9.44万吨。
收入方面，其生鲜猪产品同比增长了3.33%至137.69亿元，在其总收入中的占比为48.46%。该部分业务的毛利率同比略降了0.26个百分点至4.90%。
该公司在投资者交流会上称，公司上半年通过加大基础客户开发、增加网络网点、积极开展挖潜增效、加强产销对接协同，实现了生鲜品业务规模的明显增长，但因今年猪肉市场行情与同期差异较大，猪肉价格在去年先低后高、今年持续下行，库存及减值变化较同期差异较大，影响生鲜品经营利润同比下降。
双汇发展还称，下半年公司屠宰业务将重点做好以下工作：一是利用下半年肉类消费转旺时机，加快新客户开发和网点开发，提升门店运营质量，提规模、降费用、增盈利；二是发挥企业综合加工优势，推出市场需求的预制化、定制化、切割类、包装类、调理类等精细加工产品群，满足新兴渠道需求，提升产品溢价能力；三是发挥企业协同优势，持续提升分割品占比，同时推广差异化产品，提升盈利水平。
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